第１問（配点30点）
顧客は、普段使いする古くからの住民や工業団地に勤める現役世代家族や観光客で、全国的に食肉専門店の魅力が高まっている。競合は、周囲5km圏内に全国チェーンのスーパーが3店舗ある。B社は、安定した食肉調達力と高い製造技術力で高級ハムなどの高付加価値な製品を開発し、顧客対応力も高い。
第２問（配点20点）
商品コンセプトは、地元の山の幸、海の幸の特産品を使用した高付加価値なもので、地域ブランド名を付した単品や、贈答品とし、販路は高速道路の土産物店や道の駅で販売する。観光客に地域の魅力を訴求する。
第３問（配点20点）
できたての味を味わいたいという顧客に対し高級ハムなどの食肉加工品を、料理の楽しさに目覚めた顧客に対し途中工程まで調理済みの半加工品を調理方法とセットで販売する。顧客ニーズに応え新規獲得、固定客化図る。
第４問（配点30点）
家庭での食で、献立の考案を簡便化したい顧客を対象に、調理方法を付した調理セットを開発する。協業相手は調理方法を紹介した上でオンライン販売を行う事業者とし、販売も委託する。オンライン上に消費者と双方向に意見交換できる場を整備し、消費者ニーズを常に新商品開発に生かし、継続的に売上向上を図る。
