第１問（配点30点）
①顧客は百貨店等の既存客に加え、新規客は旅館等の法人客はコロナ影響で市場縮小の一方、巣ごもり需要で個人客は増加している。②競合はスーパーへの大手食肉卸売事業者やネット販売を試みる食肉販売業者である。③自社は良い食肉の仕入力や直営店での顧客ニーズに合わせた販売力が強みだが、ネットでの販売力不足が弱み。
第２問（配点20点）
B社はX県内の畜産業者や農家と協業し、①X県の山の幸を堪能するというコンセプトで、②高速道路の土産物店や道の駅を販路に、高い技能を持つ職人が作る地元産材料を使った自社ブランド品を開発し地域繁栄を目指す
第３問（配点20点）
B社は巣ごもり需要を取り込み、①料理の楽しさに目覚めた客に向け、調理の都合等のニーズに合わせた形状の最高級品質肉のカット肉、②作りたての揚げ物を求める客に向け、自社工場での揚げたての揚げ物、を品揃える
第４問（配点30点）
B社は、最終消費者との結びつきの強い販売事業者と協業し、①ＳＮＳ等で顧客から献立やレシピ等を収集し、②ニーズの高い献立の途中工程までの調理済み商品等を品揃え、顧客満足度を向上させて売上向上を図ると共に、③コンサルテーションのノウハウを生かして販売事業者と相互発展を図り、継続的な関係性を構築する。
