第１問（配点30点）
顧客はホテル、旅館、飲食店など、卸売事業が9割、直営小売事業が1割である。競合は広大な駐車場を構える全国チェーンのスーパーが3店舗、コロナ禍でネットでの食肉販売業者の増加などである。自社の強みは、食肉のクオリティの高さや、立地の良さ、顧客ニーズに形状をきめ細かく合わせられること等である。
第２問（配点20点）
商品コンセプトはX県の魅力を伝えること。B社の高い製造加工技術力を活かして、地元の特産品を使用した贈答品を開発し、直営小売店や高速道路の土産物店、道の駅、ホテル・旅館、飲食店などを販路とする。
第３問（配点20点）
料理の楽しさに目覚めた客に対して、顧客ニーズに合わせたメニューを提案し、作りたての揚げ物を買い求める客に対して肉の品質の高さで差別化することで、顧客満足度を高めて愛顧向上、売上拡大を図る。
第４問（配点30点）
レシピ紹介事業者と協業するべき。B社の販売先の調理の都合に合わせた形状のカットや顧客ニーズにきめ細かく合わせることができる技術力を活かした食肉加工食品を提案する。オンラインの双方向コミュニケーションで顧客ニーズを収集しながら、商品開発に活かし、関係性を強化することで愛顧向上、売上の拡大を図る。
