第１問（配点30点）
顧客は百貨店や大手小売業、宿泊業、飲食等の各業者と食肉小売の消費者である。競合はチェーンスーパーやオンラインショッピングモールに卸す食肉販売業者である。自社は食肉と食肉加工品の製造・販売業者で、商品の品質は高く自社工場で顧客の要望に応じた加工が可能である。食肉販売は不振だが食肉小売店は好調である。
第２問（配点20点）
コンセプトは地元の山の幸と海の幸を楽しむとし、Ｂ社の食肉加工品と野菜や魚介のパック商品を販売する。販路は①インターチェンジそばあるいは観光地の小売店や②大規模集約施設の物産展の販売ブースである。
第３問（配点20点）
ターゲットは料理の楽しさに目覚めた客で、途中工程まで調理済の加工品を販売する。施策としては①料理レシピの紹介②消費者の声を集めて新商品開発を目指す。これにより顧客満足度の向上と収益増加を図る。
第４問（配点30点）
協業すべき業者は最終消費者ユーザーが多く、冷凍・冷蔵品を扱える業者である。提案内容としては①商品を扱う料理レシピの紹介②半加工品の販売③簡易包装④長期保存に適した高級食肉の販売⑤消費者の声の収集である。これにより他社との差別化を図り、顧客満足度を向上させ、固定客化を狙う。
