第１問（配点20点）
①強み
コシの強い蕎麦、商品とサービス品質、自主的に問題解決できる風土
②弱み
原材料の供給先不安や高騰による収益圧迫、高齢化に伴う顧客減少。
第２問（配点20点）
①地元のファミリー層に標的を絞り②使用する原材料を厳選し商品単価を上げ③看板メニュー開発し商品をサービス品質高めた事。狙いは経営資源を集中投資し、価格競争や業務負荷を解消し、差別化、高付加価値化する為。
第３問（配点20点）
留意点はX社社員に対し①A社社長が目指す方向性を明確にし、目的意識の共有を図り②労働条件を以前と同一であることを説明し士気低下を防ぎ③A社の現状風土を説明し、X社社員の不安解消し、円滑に統合する事。
第４問（配点40点）
（設問１）
①厨房、接客、管理の3部体制とし②A社ベテランリーダーの元、社内研修や交流を通し技術力向上や自己解決する風土醸成し③公平公正な評価制度導入④適材適所の配置を行う事
（設問２）
地域の食べ歩きを目的とする外国人観光客や若者に対し差別化集中戦略を展開し、中堅の食品卸売業者より仕入れた地元産の高品質な原材料を活用し、高付加価値な新製品開発し、SNSや口コミで新規顧客獲得を図るべき。
