第1問(配点20点)
①S 品揃えが多く高付加価値な地元大豆・水にこだわった豆腐。
②W ①大手に比べコンプが弱い②自社サイトのノウハウがない。
③O ①販売サイトを持つY社からのアプローチ②X市に職人が多い。
④T ①感染症による販売方法の制限、イベント中止、②大手メーカー。
第2問(配点25点)
「手作り豆腐セット」をY社サイトを通じて自宅での食事にこだわりを持つ主婦層に対して販売する。Y社サイトで豆腐の作り方や大豆の収穫イベントの写真を掲載し、B社の地下水を使っていることもアピールする。
第3問(配点30点)
(a)
①置き配のサービスをやっていることのビラを作成し、宣伝活動を行う。②冷蔵ボックスの貸し出しを行う。
(b)
①電話や対面で置き配の説明・宣伝を行いビラを配る。②顧客の知り合いへの口コミを促す。
第4問(配点25点)
製品戦略としてX市の和菓子店と新商品開発を行う。コミュニケーション戦略として、若年主婦層に対し、IMを使った新商品の案内や写真を送る。感想を聞いて顧客のニーズを把握し、新商品開発に役立てる。