第1問(配点20点)
①S 良質な水と地元産大豆にこだわった豆腐と移動販売フランチャイズ。
②W ノウハウがなく自社販売サイトを作ることができていない。
③O 自宅での食事にこだわる人が増え、手作り豆腐キットが人気である。
④T 新型コロナウィルス感染症で接触を伴う販売促進活動ができない。
第2問(配点25点)
自宅での食事にこだわる主婦層をターゲットとし、手作り豆腐キット、水、Y社の米のセット商品をY社サイトを活用してX市の割烹と共同開発したアレンジレシピと共に販売し、X市の魅力を追求すると共に売上向上する。
第3問(配点30点)
(a)
フランチャイジーが顧客への説明に使う資料の準備と冷蔵ボックスの手配、安全性の検証を実施すべき。
(b)
置き配の経験がない高齢者も安心して使えるように丁寧な事前説明と導入後の電話でのサポートを実施すべき。
第4問(配点25点)
X市で人気の和菓子店と共同で子供に安心して食べさせられる商品というコンセプトで開発する。コミュニケーション戦略は地元産と安心・安全を訴求し、収穫祭でのサンプル配布などを通じて主婦層の支持を獲得する。