第1問(配点20点)
強みは①有期JASとJGAPの承認受けた野菜②人気がある苺③特産品として認知度ある洋菓子④農業経験豊富な従業員。弱みは①役割分担不明瞭②繁閑期の要員過剰と不足,③新規就農員の確保,定着が困難。
第2問(配点20点)
①役割や命令系統を体制図により明確化,②業務内容や関係者との関係構築に係るOJT導入,③シフト制の導入,④新規品種生産の社内公募と表彰導入により,新規就農者のモラール向上させ獲得定着を図る。
第3問(配点20点)
取引集中によるリスク回避や要望への対応不可低減のため,対過度な取引拡大は避ける。一方,既存戦力で対応可能である,直営店で得たニーズを踏まえた中食メニューを提案することで,信頼維持と売上向上を図る。
第4問(配点40点)
(設問1)
事業部制組織を構築すべき。理由は,①後継者の育成,②分野ごとの責任権限明確化とスピードアップ。
(設問2)
①農業関係や取引先との接点構築②ノウハウの標準化・マニュアル化を通じ,徐々に権限移譲。③必要要員見える化し適正要員配置,④親族以外も管理職に登用する人員配置により従業員の士気向上と定着を図る。