第１問（配点30点）
顧客面は、百貨店、スーパー、高速道路の土産物店、道の駅、料理を楽しむ客、作り立ての揚げ物を求める客、売上減少のホテル・旅館、飲食店。競合面は、スーパーと取引の大手食肉卸売業者、全国の食肉販売業者。自社面は、良質な食肉を仕入可能、製造加工技術力を有する、顧客ニーズへの対応力、自社工場保有。
第２問（配点20点）
車での来訪者、工業団地に勤める現役世代の家庭に対し、X県の農産・畜産物を材料にB社自社工場で加工した加工食品をX県ブランドで単品や詰め合わせとして販売。以上でX県経済活性化に繋げ、売上拡大を図る。
第３問（配点20点）
料理を楽しむ客、作りたての揚げ物を求める客に対し、カット・スライス商品、拘りの良質な食肉を使用した揚げ物の品揃えを強化。試食を促し、双方向交流でニーズ収集し製品開発、関係性強化、固定客化し売上拡大。
第４問（配点30点）
料理を楽しむ客に対して、グルメレシピもコンテンツに持つオンライン販売事業者と協業し、高い製造加工技術力を活かし、良質な食肉を使用したカット・スライス商品を販売する。毎週の献立を提案し、毎週配達することで、顧客の献立の考案、調理の負担を軽減。以上で、顧客満足度を高め、固定客化をして、売上拡大する。
