第1問(配点30点)
顧客は①飲食店などはコロナ禍により取引が減っている、②食肉専門店の魅力に気づいた客、料理の楽しさに目覚めた客や作り立ての揚げ物を買い求める客の存在、競合は大手食肉卸売業者によりB社周辺のスーパーでB社の取り扱いがない、自社は個々の顧客の要望に応じる対応力、メニュー提案、半加工を請け負うことができる。
第2問(配点20点)
X県の農業者や漁業者と協業し「四季それぞれの見どころと観光を合わせた商品」をコンセプトに自社販路と共に協業者の販路を活用し、多角化戦略により協業者とのシナジーを発揮し、新規顧客の獲得、売上拡大を図る。
第3問(配点20点)
料理の楽しさに目覚めた客や作り立ての揚げ物を買い求める客をターゲットに、ネット上のB社紹介ページを訪れた消費者にアイデアを求め、試食の感想を聞くなど双方向のやりとりにより、愛顧向上、売上拡大を図る。
第4問(配点30点)
環境に優しい使い捨て容器で調理済みの弁当を販売するオンライン販売事業者と協業する。それと共に、B社のコンサルテーションの経験や個々の顧客の要望に応じた対応力を活かし、協業先の要望に応じたメニュー提案や半加工を請け負うことで長期的な関係を強化し、両者間でシナジー効果を発揮し、売上拡大を図る。