第１問（配点10点）
①口頭・変更指示でも対応できる現場技術力②多品種で少量製品の受託製造力
第２問（配点20点）
対応策は、作業方法・仕様のマニュアル化である。具体的には①パートリーダーが従業員に直接指導しているのを作業標準化②工場管理者のレシピのメモを整理し誰でも使えるようにする。以上で作業効率高め、受注増対応。
第３問（配点20点）
対応策は、生産計画の精緻化と在庫管理である。具体的には①生産計画を週次化し生産統制を実施する②パートリーダーが経験値で見積もっている食材・調味料の必要量を定量情報化する③入出庫記録もつける。以上で在庫コスト・廃棄コストを削減する。
第４問（配点20点）
企画・開発は、①配送業務を他部署に一部任せて営業部員を専任化し、食品製造の製品開発の実務経験がある外部人材と連携して市場ニーズを収集する②料理人の経験がある工場管理者と外部人材で製品実用化の可能性を検討する。
第５問（配点30点）
妥当性は低くないと助言する。理由は、差別化が可能な商品企画をX社に提案できているからである。留意点は①新規採用者を教育するには作業方法のマニュアル化が必要な点②C社社長の経験があるホテル調理場と食品スーパーでは作業内容が異なる点③現品管理の強化が必要な点。
