第1問(配点20点)
①S 地元産大豆と良質な水・職人により作られる豆腐、移動販売網。
②W EC サイト作成ノウハウがないこと、主婦層の顧客が少ない。
③O リモートワークにより食にこだわりを持つ層の増加、Y社取引。
④T 人的接触を控えたい層増加、オンライン化でECサイト販売増加。
第2問(配点25点)
地元産大豆を使った豆腐を、食育を求める顧客に対して、①販売までの過程を説明するチラシを添えて、②ECサイトの販売力があるY社と X市の魅力を発信する目的を持ったコラボ商品として販売する。
第3問(配点30点)
(a)
置き配やIMの仕組みが分かりやすいチラシを作成し利用促進、サービスの標準化や成功事例の共有を行う。
(b)
電話やIMで顧客とのコミュニケーションを徹底していく、利用者の意見を収集しB社と共有・改善を図る。
第4問(配点25点)
リモートワークにより自宅の食事にこだわりを持つ主婦層に製品のサンプリングでニーズを把握し新規開発に活用する。地元産大豆を使ったこだわりの製品を開発し、移動販売の置き配で販売していく。