第１問（配点20点）
①Ｓ 良質軟水で生産の滑らかな地元産大豆にこだわる高品質好評豆腐。
②Ｗ 高齢者偏重の顧客構造、若者・主婦層と接点、IT接点技術不足。
③Ｏ Y社企画でX市食品の全国食通周知、豆腐丼人気、内食増加傾向。
④Ｔ コロナ禍で人的接触制約で、販促・顧客接点減で移動販売３割減。
第２問（配点25点）
全国の食通で自宅の食事にこだわり持つ層に手作り豆腐セットをＹ社サイトのＸ市の魅力を全国に企画の一つで地元産大豆と良質な軟水で滑らかな豆腐、炊飯に向く米を豆腐丼例に出来たて感訴求し差別化し売上拡大狙う。
第３問（配点30点）
(a)
豆腐は冷蔵必要で置き配で品質劣化防止用のの冷蔵保管箱準備し品質担保する仕組みと保管ルール案内を作成。
(b)
人的接触に替え顧客接点維持で置配後に書面や電話で双方向接点維持、愛顧高め情報収集で再購入と紹介狙う。
第４問（配点25点）
副産物のおからや廃棄前の豆腐を原料活用し高品質な地元産豆腐原料を訴求しＸ市の新しい素材を使った菓子で人気の和菓子店と共同開発し移動販売でお得意先家族通じ収穫祭で主婦や子供に配布し食品ロス・食育を訴求。
