第1問(配点20点)
①S 地元産大豆、良質な水を使用し、品揃え豊富で高付加価値の豆腐。
②W 受注用サイトを作るノウハウに乏しく、顧客とのやり取りが電話。
③O リモートワークの浸透で自宅での食事にこだわる家庭が増加傾向。
④T 感染症まん延で、試食や人的接触を避ける顧客が増加傾向。
第2問(配点25点)
自宅での食事にこだわりを持つ全国の主婦層をターゲットとする。施策は、地元産大豆と良質な軟水であることを訴求した手作り豆腐セットをY社と連携してECサイトを通じて販売し、地域ブランドの拡大、売上向上を図る。
第3問(配点30点)
(a)
➀定期購買の導入。②簡単操作で頼める受注サイトの構築などで訴求し、チラシや説明書などで周知を図る。
(b)
フランチャイザーのチラシを用いて、操作方法や注文方法を顧客との直接のやり取りを通じて説明を行う。
第4問(配点25点)
製品戦略は、地元の原材料を用いた高品質な豆腐を使った商品であることを訴求すること。コミュニケーション戦略は、小分けにした商品で試食体験、IMでの双方向コミュニケーションで口コミ誘発、満足度向上を図る。