R03年度事例２– category –

第１問（配点20点） ①Ｓ　地元産大豆、水にこだわった豆腐。フランチャイズ方式を採用。 ②Ｗ　自社の受注用サイトがない。人的接触を通した売上が減少。 ③Ｏ　生活様式の変化に伴いこだわりの商品や置き配の需要増加。 ④Ｔ　年齢分布が主婦層の顧客が少な...

第１問（配点20点） ①Ｓ　原材料・製法へのこだわり、評判の高い豆腐丼、高齢層の固定客。 ②Ｗ　年齢分布と比して主婦層顧客が少ない。サイト制作ノウハウ不足。 ③Ｏ　リモートワークの浸透で食事にこだわる家庭が増加したこと。 ④Ｔ　新型コロナの蔓延に...

第１問（配点20点） ①Ｓ　地元産大豆・水にこだわった豆腐、工夫できるフランチャイジー。 ②Ｗ　自社受注サイト作成のノウハウ不足、移動販売の3割売上減少。 ③Ｏ　自宅での食事にこだわりを持つ家庭増加、Y社サイトの売上拡大。 ④Ｔ　感染症拡大による人...

第１問（配点20点） ①Ｓ　①地元産大豆、水にこだわった豆腐②移動販売のフランチャイズ方式。 ②Ｗ　①受注用サイト作成ノウハウがなく、②収穫祭の規模縮小。 ③Ｏ　リモートワークの浸透で、自宅での食事にこだわりを持つ家族増加。 ④Ｔ　新型コロナウィルス...

第１問（配点20点） ①Ｓ　地元産大豆と良質な水・職人により作られる豆腐、移動販売網。 ②Ｗ　EC サイト作成ノウハウがないこと、主婦層の顧客が少ない。 ③Ｏ　リモートワークにより食にこだわりを持つ層の増加、Y社取引。 ④Ｔ　人的接触を控えたい層増加...

第１問（配点20点） ①Ｓ　地元産大豆と良質な軟水使用した高品質な豆腐と季節感ある品揃え。 ②Ｗ　①主婦層の顧客少ない、②PB販売終了で売上激減③店舗販売ない。 ③Ｏ　①収穫祭で子連れ参加者増加、②自宅不在時の置き配ニーズ高まり。 ④Ｔ　①スーパーマーケ...