R04年度事例２– category –

第１問（配点30点）①自社の強みは商品のクオリティと仕入れ元からの信頼。工場で自社ブランドとＯＥＭに対応し、顧客ニーズに応じた対応が可能。弱みは冷凍在庫の負担。➁顧客は、直営店の買物客と過去に開拓してきた幅広い卸売の取引先。③競合は、スーパー...

第１問（配点30点）顧客はコロナ前の水準より取引が減少した事業者の一方食肉専門店の魅力に気づいて足を運ぶようになった一般消費者が増加。競合は大手食肉卸売業者やオンラインで販売する食肉販売業者。自社は高品質の商品を提供できる仕入体制確立と顧...

第１問（配点30点）顧客は①最高級品を扱う百貨店と日常品を扱うスーパー、②新たな販売先となった県内・隣接県のホテル等、③直営小売店とECの一般客。競合は、近隣の広い駐車場を持つ全国チェーンのスーパーとECを目論む食肉事業者。自社は①評判の良い食材...

第１問（配点30点）顧客は卸業事業者が９割だったが感染症で半減し回復は見込めず、小売事業が１割で急拡大した。競合は大手食肉卸売業者がスーパーのシェアを取り、ネットモールでは食肉販売業者が多数いる。自社は高品質の食肉を仕入れる体制、高い技術...

第１問（配点30点）顧客は、①古くからの住人、工業団地に住む家族の個人客、②百貨店、スーパー、県周辺のホテル、旅館、飲食店の法人客。競合は、商圏内の全国チェーンスーパー3店舗、ネットショップに出店する肉食販売業社。自社は、立地が良く、品質に定...

第１問（配点30点）顧客については、ホテル・旅館や飲食店などの主要取引先の売上が急激に下がり、巣ごもり需要で小売の客は拡大傾向。競合は、大手食肉卸売業者やネッ ト上の食肉販売業者で競争が激しい。自社は、自社工場新設、高い技術を有する職人を招...

第１問（配点30点）自社は仕入れ元の信頼厚く高品質な食肉を仕入れ、食肉加工品を販売。技術力ある職人による自社ブランド品や贈答品がある。競合はロードサイドに立地する広大な駐車場がある大手チェーンスーパー３店、大手ネットショッピンモールで冷凍...

第１問（配点30点）顧客は、①地域の百貨店、②高速道路の土産物店や道の駅、③県内及び隣接県のホテル・旅館・飲食店、④料理の楽しさに目覚めた客や作り立ての揚げ物を求める客。競合は大手食肉卸業者とネットショップの同業他社。自社は高い技術力をもつ自...

第１問（配点30点）顧客は➀消費者は巣ごもり需要で食肉専門店の来店増加②取引業者はコロナ前の業績回復が困難。競合は➀大手食肉卸売業はスーパーと取引拡大②在庫さばきの食肉販売業者は差別化できず苦戦。自社は➀品質、仕入体制、加工技術高く、細かいニー...

第１問（配点30点）①顧客は百貨店等の既存客に加え、新規客は旅館等の法人客はコロナ影響で市場縮小の一方、巣ごもり需要で個人客は増加している。②競合はスーパーへの大手食肉卸売事業者やネット販売を試みる食肉販売業者である。③自社は良い食肉の仕入力...

第１問（配点30点）顧客は納入量が減少するスーパーや新型コロナウィルス感染症で大打撃のホテル・旅館や飲食店が9割、最終消費者が1割。競合は全国チェーンのスーパー3店舗と大手ネットショッピングモールに出店する多数の食肉販売業者。自社は品質の高い...

第１問（配点30点）顧客は卸売業ではホテル・旅館や飲食店、直営店ではＢ社周辺に住む住人、また高速の土産物店・道の駅などを利用する旅行客。競合は大手食肉業者やオンライン上の食肉業者。自社は商品のクオリティの高さに定評があり、直営店を持つこと...